Начиняющие машины. Шестеренчатый шприц-дозатор в Бакале

Промышленное

Увеличенный шестеренчатый дозатор УШД-15 предназначен для дозирования и впрыскивания сливок, повидла или других аналогичных продуктов той же консистенции в кондитерские изделия. Количество наполнителя может задать с помощью микропроцессорной системы управления. Машина позволяет производить экструзию через насадки различной формы. Количество заполняемой массы может быть запрограммировано компьютерной системой машины. Увеличенный шестеренчатый дозатор рассчитан на работу в трех режимах: - РУЧНОЙ – при этом режиме работы дозирование происходит при постоянно удерживаемой кнопке (START) или нажатой педали. После необходимого дозирования кнопку необходимо отпустить. Затем произведется реверс насоса. Для следующего дозирования необходимо снова нажать на кнопку (START) или педаль. - АВТОМАТИЧЕСКИЙ – данный режим позволяет производить дозирование согласно программе после получения стартового импульса от кнопки (START) или педали. Для начала работы кратковременно нажимается кнопка (START). Производится дозирование в течение заданного времени, реверс. Для следующего цикла – необходимо снова кратковременно нажать на кнопку (START). - ПОСЛЕДОВАТЕЛЬНЫЙ – этот режим позволяет выполнять программу циклическим способом. Единичное нажатие кнопки (START) или педали позволяет включать и выключать цикл дозирования. Время между отдельными циклами дозирования программируется. Машина имеет следующие составные части: 1) несущий корпус; 2) дозирующее устройство (шестеренчатый насос); 3) насадки; 4) бункер для дозируемой массы; 5) пульт управления машины. Несущий корпус шестеренчатого дозатора выполнен из нержавеющей стали. Шестеренчатый насос выполнен съемным для ежедневной чистки. Бункер объемом 15 литров изготовлен из нержавеющей стали. Насадка – элемент конструкции насоса, через который продукт попадает в кондитерское изделие. Насадки бывают разных видов, легкосъемные. При работе пистолета с шестеренчатым дозатором длина шланга должна быть НЕ БОЛЕЕ 2-х метром.