В нашем рыбном магазине, имеются в продаже Языки Трески свежемороженые. Вы обязательно влюбитесь в этот морской деликатес. Я Вам подскажу тройку рецептов, чтобы Вы насладились этим продуктом, угостили близких и удивили друзей.
ЯЗЫКИ ТРЕСКИ В КЛЯРЕ
Продукты: языки трески, для кляра – 1 белок, 1 стакан минеральной воды, 1 ст. л. сахара, 0, 5 ч. л. соли.
Приготовление. Языки почистить, помыть, обсушить. Продукты для кляра взбить. В смесь добавить муку до консистенции густой сметаны.
Языки обмакивают в кляр и обжаривают в разогретом подсолнечном (растительном) масле.
ЯЗЫКИ ТРЕСКИ ЖАРЕНЫЕ
Продукты: языки трески, мука, соль, перец, масло для жарки.
Приготовление. Языки почистить, помыть и обсушить. Затем посолить, поперчить и обвалять в муке. Обжарить на сковороде как рыбу.
ЗАПЕЧЁНЫЕ ЯЗЫКИ
Продукты: языки трески, майонез, сыр тертый, перец, соль, специи по вкусу.
Приготовление. Языки почистить, помыть, обсушить. Посыпать солью, перцем и специями, выложить на противень и залить (желательно по отдельности) майонезом. Поставить в разогретую духовку (200 градусов) на 10 минут. Вынуть, посыпать тертым сыром и вновь поставить в духовку на 5 минут. Готово!
При подаче украсить зеленью.
Купить сыр в Чебоксарах оптом и в розницу, цены. Доска объявлений Чебоксар, найдите свежие частные объявления с фото и ценой на сайте Sobut.ru или авито.
