Kronen линия для нарезки, мойки и сушки овощей в Дмитрове

Kronen линия для нарезки, мойки и сушки овощей, фруктов, грибов и трав
Год выпуска: 2004
Состояние: Рабочее
Kronen - это высокопроизводительная линия для нарезки, мойки и сушки овощей, фруктов, грибов и трав.
Линия состоит из следующего оборудования:
1. Моечная машина GEWA 3800.
В машине применяется WMS - система управления водой и воронка для улавливания песка.
Машина для мойки паприки GEWA 3800V Plus изготовлена специально для мойки и сортировки нарезанной паприки (нарезка с семенной камерой и хвостиком).
В моечной ванне тяжелые частицы грязи (маленькие камешки, песок) отделяются от продукта и оседают на дне моечной ванны в специальном уловителе. Это предотвращает вынос отделенных от продукта тяжелых частиц в месте с продуктом.  
Производительность:  
- Салат до 700 кг\час
- Овощи и фрукты до 900 кг\час
- Зелень до 300 кг\час
- Грибы до 400 кг\час
2.  Центрифуга для сушки K50-7S
Стандартная модель центрифуги KRONEN которая пользуется большим спросом во всём мире.
Уменьшенная высота загрузки и возможность применения 7 различных скоростей вращения и бесступенчато изменяемая продолжительность центрифугирования создают комфортное обслуживание и оптимальную приспосабливаемость машины К50-7S для обработки различных продуктов
Производительность:  
Салаты: до 350 кг/ч 
Овощи: до 560 кг/ч 
Капуста: до 540 кг
3.  Kronen KUJ Машина для резки овощей и фруктов (Шпигорез)
Высокпроизводительная машина для резки на палочки от 2 до 12 мм, полоски от 2 до 20 мм и кубики от 3 до 20 мм. С возможностью обработки до 3000 тысяч килограмм, нарезка сохраняет высокое и точное качество продукта.  
Производительность:
- Лук зеленый - 5 мм: 200 кг/час
- Салат - 10 мм: 500 кг/час
- Капуста белая - 2, 3 мм: 700 кг/час
- Свекла, морковь - 3 мм: 800 кг/час
Размеры (ДxШxВ): 1105 x 978 x 1492 мм
Вес: 260 кг
Высота подачи: 1492 мм
Мощность: 1, 1 кВт
Напряжение: 230 В \ 50 Гц
Диаметр ножа: 500 мм
Скорость вращения ножа: от 195 до 825 об. /мин.
Режущий инструмент:
- Двукрылый нож для измельчения зелени и различных видов резки (от 0 до 50 мм). Производи-тельность 120 - 1500 кг/час.
- Шайба-нож с пятью лезвиями, толщина нарезки: 1, 3; 1, 8: 2, 3 и 2, 8 мм. Производительность: петрушка - около 50 кг/час, капуста - около 1000 кг/час, огурцы - около 1400 кг/час.
- Шайба-нож с двумя лезвиями, толщина нарезки: 2, 3, 4, 5 и 6 мм. Одинаковые шайбы с задан-ной толщиной. Производительность: до 2000 кг/час.
Размеры резки:
- 3 x 3 x 3 мм,
- 5 x 5 x 5 мм,
- 7, 5 x 7, 5 x 7, 5 мм,
- 10 x 10 x 10 мм.