Ветчинница биовин в Донецке

Товары для кухни

Ветчинница предназначена для изготовления вкусных домашних мясных деликатесов(ветчина, паштеты, рулет, зельц) без применения искусственных добавок. Изготовлена из нержавеющей стали! Позволяет приготовить до 1, 5 кг мясного продукта. В центре крышки предусмотрено отверстие, через в которое можно поместить термометр со щупом для прямого измерения текущей температуры мяса. Термометр не входит в комплект и продается отдельно. Ширина продукта: 10. 0cmГлубина продукта: 10. 0cmВысота продукта: 18. 8cm Ветчинница состоит из1. Сосуд ветчинницы. 2. Прижимная пластина. 3. Пружина. 4. Крышка 1700 руб. К ветчиннице рекомендуем приобрести 1. Термометр для измерения температуры внутри приготовляемого продукта (идеально подходит в отверстие ветчинницы) термометр модель 100600- 450 руб. 2. Пакеты для ветчинницы - 20 шт Пакеты 16x32 см. Идеально подходит для ветчинницы- SZY15SN. Применение пакетов упрощает загрузку мяса в емкость, а также извлечение готового уже продукта мяса. Продукт полностью изготовлен из полиэтилена, допустим для контакта с пищевыми продуктами. Толщина пленки 0, 04mm. модель WORSZY15SN20-180 руб. 3. Селитра калиевая - для засолки, свинины, говядины и телятины и приготовления мясных продуктов. Пропорция на 5 кг мяса: Использование в качестве добавки для приготовления домашней ветчины, домашней колбасы. Нитрат калия (пищевая добавка Е252) – кристаллический порошок, не имеющий цвета и запаха. В пищевой промышленности нитрат калия применяется в качестве консерванта модель sal-70 руб. 4. Приправа для ветчины "Тайна Деда Станислава" - Тщательно подобранные специи, для приготовления мяса -ветчины домашним способом. Не содержит консервантов. Состав: Перец белый молотый, мускатный орех, кориандр, сладкий перец, имбирь, кардамон, лавровый лист, гвоздика. Упаковка рассчитана на 5 кг. мяса модель 310003-180 руб. 5. Специи для засолки мяса классическая Рецептура Бабушки Leokadii - традиционная смесь для засолки мяса. Тщательно подобранные специи, привилегированный вкус и аромат мяса, приготовленным домашним способом. Подходит для свинины, говядины, телятины. модель 310002-180 руб. Или модель 310001-180 руб. 6. Термометр для контроля температуры воды модель 100700-400 руб.