Молоховец Е. Старая кухня России (В 2-х томах) в Хабаровске

Ростов-на-Дону. Кн. изд-во.
Том 1 - 1991 г. 480 стр.
Том 2 - 1992 г. 512 стр.
Переплет: твердый ледериновый.
Формат: стандартный.
Переиздание широко известной во второй половине 19 - начале 20 в. в России книги Е. Молоховец "Подарок молодым хозяйкам, или Средство к уменьшению расходов в домашнем хозяйстве". Современная орфография, словарь терминов, встречающихся в книге.