Газовый гриль ATESY Шаурма-2М используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления мясной начинки и шашлыка. Модель оснащена 2 беспламенными горелками и подставками для шампуров. Все корпусные элементы аппарата изготовлены из пищевой нержавеющей стали.
Принцип действия оборудования заключается в том, что мясная нарезка насаживается на специальный нож, который вращается вокруг своей оси около газовых горелок до ее полной готовности.
Особенности:
Оборудование функционирует на сжиженном газе Приготовление мясных продуктов как на ноже, так и на шампурах Нихромовая сетка на горелке позволяет добиться равномерности пламени и обеспечивает автоматический поджиг при его кратковременном угасании Каждая горелка включается и регулируется отдельно 2 положения установки нижнего поддона Регулируемое расстояние между ножом и горелками для настройки оптимальной жарки Быстрый съем и установка ножа Разборная конструкция ножа для облегчения мойки Специальный козырек сверху препятствует нагреву ручки вращения ножа Характеристики:
Эквивалентная электрическая мощность: 7, 3 кВт Расход газа: 0, 276 м3/ч Диаметр вводного штуцера: 1/2" мм Диаметр отверстия сопла: 1, 05 мм Количество шампуров: 8 Габариты: 415х600х950 мм Вес: 20 кг
Купить бу оборудование для ресторанов, кафе, столовых в Казани: холодильные и морозильные шкафы, печи, пароконвектоматы. Доска объявлений Казани, найдите свежие частные объявления с фото и ценой на сайте Sobut.ru или авито.
