Кухонный комбайн с индукционным нагревом Mycook в Лакинске

Для кухни Мелкая кухонная техника

ИНДУКЦИЯ. ИНТЕЛЛЕКТУАЛЬНЫЙ 3D НАГРЕВ ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПИЩИИзюминкой кухонного робота Майкук является индукционный 3D нагрев кувшина, не имеющий аналогов. Поэтому кухонная система Mycook это еще и индукционная плита с интегрированными весами. Такие высокотехнологичные инновационные решения реализованы только в кухонном комбайне Mycook. Давайте немного углубимся в тему индукционной 3Д плиты Майкук. Современные индукционные технологии для приготовления пищи. Индукционные технологии позволяют обеспечить эффективное использование времени и экономят до 85% электроэнергии. Индукционные плиты занимают достойное место современной кухни. Индукция это обычный физический процесс и индукционный нагрев не представляет опасности ни для здоровья человека, ни для качества самих продуктов. Более того, по отношению к продуктам индукционный нагрев - это обычный тепловой нагрев, а с помощью индукционных токов нагревается сам материал кувшина, который и греет продукты внутри неё. Частота магнитного поля, используемого в индукционном нагревателе, находится в том же диапазоне, что и частота волн, которую используют некоторые животные - летучие мыши и дельфины для эхолокации. Эта частота в 100 000 раз ниже частоты волн, используемых в микроволновых печах – поэтому в данном случае полностью отсутствует вредное воздействие на человека. Явление электромагнитной индукции было открыто 29 августа 1831 Майклом Фарадеем и изучается в школе с 8 класса. Вихревые токи исследовал физик Фуко, он открыл явление нагревания металлических тел вихревыми токами, названными в его честь. В общем, физика нагрева продуктов в Mycook такая же, как на электро или газовой плите. Продукты нагреваются от горячего кувшина. Но есть существенное отличие - это высокая эффективность, низкое энергопотребление - всего 1 кВт при максимальной температуре, безопасность и экологичность индукционного нагрева Майкук. Дело в том, что нагрев с помощью обычной нагревающей спирали и резисторов подразумевает наличие наружных электрических контактов, следить за которыми приходится с особой тщательностью. Необходимо постоянно поддерживать нагревательные шпильки в чистоте и сухости во избежание замыканий и других широко известных досадных недоразумений (применительно к кухонным машинам с резистивным нагревом). Индукционный – это бесконтактный нагрев кувшина, а значит максимально безопасный при готовке! В кухонной машине Майкук для приготовления еды используется не простая индукция, а индукционный нагрев в объёме (патент производителя). Нагрев кувшина происходит благодаря ферромагнитной вставке снаружи кувшина, замыкающей на себе электромагнитные токи и передающей тепло кувшину и пище (сам кувшин - сложная конструкция, это 3-х слойный сендвич из металлов).