Основные характеристики
Тип печи с парообразованием и встроенной помпой
Подключение 220 В
Количество уровней 4
Противень уменьшенный
Размер противня 460х330 UNOX, GARBIN
Расстояние между уровнями 75 мм
Температурный режим от 30 до 260 °С
Управление электронное
Мощность 3 кВт
Ширина 600 мм
Глубина 651 мм
Высота 509 мм
Вес (без упаковки) 31 кг
Страна-производитель Италия
Описание
Печь конвекционная UNOX XFT135 предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий, подходит для всех видов жарки, выпечки хлеба, пирогов, для жирного мяса среднего и малого размеров, а также быстрого разогрева замороженных продуктов и продуктов в вакуумной упаковке. Используется в ресторанах, барах, кафе, столовых, небольших точках общественного питания.
Разнообразные аксессуары для оборудования серии LineMiss помогут при выпечке самых разнообразных изделий и облегчат процесс и приготовления.
Режимы выпечки:
Выпечка в режиме конвекции при температуре 30°C-260°C
Комбинированная выпечка конвекция + влажность 90°C-260°C
Цена: 804, 35 евро по курсу ЦБ на день оплаты
Звонить с 7 до 18 по Московскому времени
Купить бу оборудование для ресторанов, кафе, столовых в Новосибирске: холодильные и морозильные шкафы, печи, пароконвектоматы. Доска объявлений Новосибирска, найдите свежие частные объявления с фото и ценой на сайте Sobut.ru или авито.