Калмыцкий чай плитка в Перми

Калмыцкий чай имеет богатую многовековую историю. Раньше его регулярно употребляли азиатские кочевые народы, а на сегодняшний день польза калмыцкого чая доказана многими современными учеными.
Из чего состоит калмыцкий чай?
Польза и вред калмыцкого чая заключается в его составе. Основой калмыцкого чая является зеленый чай, поэтому напиток включает в себя все полезные вещества, которые есть в нем. Он содержит кофеин, который придает бодрость и катехин, являющийся залогом молодости и здоровья, а также многие другие полезные вещества.
В состав калмыцкого чая входит также масло, молоко и соль. Исходя из дополнительных ингредиентов, полезных веществ в нем еще больше, чем в обычном зеленом чае. Калмыцкий чай содержит витамины группы В, С, К и РР. В его состав входят такие вещества, как фтор, калий, йод, натрий и марганец.
Само по себе молоко не всегда хорошо усваивается организмом. Зеленый чай помогает ему усваиваться. Молоко в чае смягчает действие алкалоидов и кофеина. Это очень важно, так как для традиционного калмыцкого чая используют преимущественно старые листья чая, поэтому он получается слишком крепким. Но это еще не все, чем полезен калмыцкий чай. Взаимодействие молока и зеленого чая образует особый комплекс витаминов, минералов, белков и жиров. Сливочное масло приносит в этот чай витамины D, В и А, которые необходимы для костей, кожи, волос.