Описание Электрическая фритюрница Assum TEF-4L- оборудование для профессионалов, отличается долговечностью, надежностью.
Две емкости для приготовления блюд во фритюре позволяют ускорить процесс обслуживания клиентов.
Особенности Корпус изготовлен из нержавеющей стали
Система защиты от перегрева
Аппарат рассчитан на длительное непрерывное использование
(! ) Советы по приготовлению продуктов с помощью фритюрницы • В одном литре масла за один раз можно приготовить максимум 200 граммов картофеля фри.
• В связи с тем, что при погружении в масло продуктов из холодильной камеры масло очень быстро охлаждается, не закладывайте за один раз более 100 г продуктов. Для избавления от излишков льда на продуктах глубокой заморозки можно потрусить их над раковиной.
• Если картофель фри вы готовите из свежего картофеля, рекомендуется вначале промыть ломтики картофеля в воде и для предотвращения попадания воды в масло, предварительно обсушить картофель.
• Картофель фри рекомендуется жарить в 2 этапа. Первый этап (предварительная жарка): от 5 до 10 минут при температуре 170 ºС. Второй этап (окончательная жарка): от 2 до 4 минут при температуре 190 ºС.
Технические характеристики:
Мощность, кВт: 2 Напряжение, В/Гц: 220/50 Температура, °С: 60-190 Размер емкости, мм: 185х270х175 Объем масла, л: 4 Размер, мм: 217х400х320 Вес, кг: 5 Мы гарантируем качество, умеренные цены, скидки и сервис на высоком уровне.
Купить бу оборудование для ресторанов, кафе, столовых в Саранске: холодильные и морозильные шкафы, печи, пароконвектоматы. Доска объявлений Саранска, найдите свежие частные объявления с фото и ценой на сайте Sobut.ru или авито.