Сушеные грибы вешенки в Старом Осколе

Грибы "Вешенка" высушиваются при температуре +40 С в вентилируемой сушильной камере. Технология сушки позволяет сохранить высокие вкусовые и питательные качества грибов и обеспечить длительный срок годности.
Сушеные грибы применяются как в пищевой промышленности так и в домашней кулинарии.
Срок годности: 12 месяцев при соблюдении потребителем условий транспортировки и хранения.
По составу витаминов вешенки схожи с мясом – они содержат витамины группы B, а также С, Е, и D2. На 8% грибы состоят из минеральных веществ – среди них соединения железа, йода, кальция, калия.
При употреблении вешенок снижается уровень холестерина в крови, нормализуется давление. Они обладают бактерицидными свойствами, также способствуют выводу из организма радиоактивных веществ.
Вешенки являются одними из самых вкусных и питательных грибов. Они универсальны, их можно варить, тушить, жарить, мариновать, солить, добавлять в салаты, готовить как первое и второе блюдо, добавлять в пироги.