Туризм, рестораны; полный день; Опыт работы: более 1 года, ;
В кафе "У камина" требуется повар.
Требования:
Качественное и быстрое приготовление заказов
Разработка нового меню, блюд, концепции, обновлений,
Контроль затрат.
Контроль наличия всех необходимых продуктов.
Контроль заказа продуктов, составление заявок.
Контроль работы поваров, распределение задач.
Обязанности:
Отличное знание всех технологических аспектов работы кухни, стандартов/норм гигиены и санитарии пищевого производства.
Отличное знание рецептур, приготовление блюд европейской, средиземноморской кухни.
Опыт самостоятельного составления меню, сезонных и специальных предложений.
Находится слева от входа в Парк Победы.
Ждем вас в наш теплый и классный коллектив! : )
Объявления Свеня без посредников с предложениями о свежих резюме, ищите работу на доске sobut, авито и хедхантер.