Туризм, рестораны; полный день; Опыт работы: более 1 года, ;
Требования: наличие медицинской книжки
Обязанности: Составлять заявки на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырье, обеспечивает их своевременное получение со склада, контролирует сроки, ассортимент, количество и качество их поступления и реализации
Обеспечивать на основе изучения спроса потребителей разнообразие ассортимента блюд и кулинарных изделий, составлять меню
Осуществлять постоянный контроль над технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья и соблюдением работниками санитарных требований и правил личной гигиены
Осуществлять расстановку поваров и других работников производства
Условия: График работы с понедельника по пятницу, выходные суббота, воскресенье. с 8. 00 до 17. 00
Объявления Тамбова без посредников с предложениями о свежих вакансиях от прямых работодателей, ищите работу на доске sobut, авито, хедхантер.
