Автоматическая машина выпечки изделия "гриб лисичк в Обнинске

Автоматическая машина для производства кондитерских изделий «Гриб Лисичка», аналог хвороста. Оборудование представляет собой компактный полностью автоматизированный комплекс, состоящий из следующих элементов: − системы дозирования теста с системой постоянной циркуляции теста; − системы выпечки; − системы автоматической выемки готовых изделий. Технические характеристики автоматической машины АВЛ-2Технические характеристики АВЛ-2 Производительность техническая: • Гриб лисичка, шт. /час до 2600 (вес 1 шт. = 4 г) Установленная мощность, кВт 16, 0 Потребляемая мощность, кВт менее 12, 0 Номинальное напряжение, В 380 / 50 Гц Температура выпечки, град. С 150 – 190 Количество выпекающих плит, шт. 14 Количество элементов на плите, шт. 12 Габаритные размеры (Д*Ш*В), мм 2850х2100х1900 Материал форм Алюминий Покрытие форм Отсутствует Масса печи, кг 700 Гарантия, мес. 12Широкие возможности: • Высокоточная дозирующая группа позволяет отсаживать максимально снизить процент брака. На выходе мы гарантируем изделие с точными гранями и весом. • Контроль над работой АВЛ-2 осуществляет один человек. Подготовку теста осуществляется отдельным человеком. Система управления: • В основу системы управления линии были положены два принципа: 1. Интуитивно понятный интерфейс на базе стойки управления с сенсорным ЖК - экраном 10’. 2. Обратная связь с оператором, по принципу – «помощник оператора». • На ЖК-экране отображается анимированная информация о работе всех узлов линии. • Список внештатных событий, на которые реагирует система управления: 1. Выход из строя любого нагревателя2. Отсутствие подачи сжатого воздуха3. Внештатная остановка выпекающих формЭргономика: • АВЛ-2 занимает минимальное пространство для своей производительности. Удобная компоновка основных рабочих узлов. • На АВЛ-2 предусмотрена возможность установки приемного конвейера для готовой продукции. Удобство в работе и обслуживании: • Простой и быстрый монтаж линии. • Легкая и тщательная чистка АВЛ-2. • Простота настройки режима работы оборудования. • Легко транспортируется в другое место. Комплектующие• Пневматика от мирового производителя Camozzi (Италия). • Промышленная фурнитура от лидера данной отрасли Elesa+Ganter (Италия – Германия). • Профессиональная электроника от компаний: Delta (Тайвань), ОВЕН (Россия), Mitsubishi (Япония) и т. д. • Качественная порошковая покраска. • Вся дозирующая группа выполнена из пищевой нержавеющей стали. Выпекающие формы выполнены из АК-7 (первичный алюминий, поставщик мировой лидер – компания РУСАЛ). • Заводское качество сборки. Минимальные сроки поставки: • Максимальный срок изготовления АВЛ-2 равен 45-ти рабочим дням, это возможно благодаря большому производственному потенциалу нашей компании: 1. Собственный цех литья цветных металлов. 2. Современный цех точной и высокоточной механической обработки. 3. Сборочные площадки (мы собираем оборудование сразу партиями).