Продам КОТЕЛ ПИЩЕВАРОЧНЫЙ ABAT КПЭМ-250 ОМ2 С МИКСЕРОМ, б/у, в идеальном состоянии. Эксплуатировался 1 неделю.
Котел пищеварочный электрический опрокидывающийся с миксером Abat КПЭМ-250 ОМ2 используется для приготовления супов, бульонов, крема, соусов, мусса, каши и других продуктов питания. На средних и мелких предприятиях общественного питания, а также в пищевой промышленности его используют для кипячения воды. Объем котла Abat КПЭМ-250 ОМ2 составляет 250 литров. В зависимости от Вашего выбора, во время приготовления продукты питания могут как перемешиваться, так и готовиться без использования миксера. В комплект входит пульт программного управления. Температура «паровой рубашки» регулируется в диапазоне от 20 до 120 °С. Можно охладить температуру готовящегося продукта, предварительно охладив «паровую рубашку» холодной проточной водой. Диапазон регулирования частоты вращения миксера от 0 до 140 об/мин.
Котел пищеварочный Abat КПЭМ-250 ОМ2
оснащен душирующим устройством, что позволяет гигиенически очистить полость котла. Путем опрокидывания варочного сосуда, используя электропривод, осуществляется слив готового продукта. Время опрокидования котла Abat КПЭМ-250 ОМ2 состовляет не более 0, 6 мин. Угол опрокидывания - 100°. Корпус котла Abat КПЭМ-250 ОМ2 изготовлен из стали марки AISI 304, а тигель котла изготовлен из корозионностойкой стали AISI 321. Отличительной особенностью котла пищеварочного Abat КПЭМ-250 ОМ2 является высокое качество исполнения, привлекательный внешний вид и низкая цена.
Нижний привод миксера. Поставляелся с монтажной, бетонируемой в пол рамой.
Технические характеристики:
Номинальная потребляемая мощность:
- в режиме варки
- в режиме варки с перемешиванием
27 кВт
30 кВт
Номинальное напряжение: 400 В
Род тока: 3-х фазный с нейтралью, переменный, 50 Гц
Количество ТЭНов: 9 шт.
Номинальный объем: 250 л.
Рабочее давление пара в пароводяной рубашке: 100 кПа (1, 0 кгс/см2)
Давление воды в водопроводной системе: от 49 до 589 кПа (от 0, 5 до 6 кгс/см2)
Время разогрева воды до 95 °С: 80 мин.
Габаритные размеры:
- высота до уровня столешницы 1544x1058x1600 мм
1190 мм
Масса: 450 кг
Купить бу оборудование для ресторанов, кафе, столовых в Перми: холодильные и морозильные шкафы, печи, пароконвектоматы. Доска объявлений Перми, найдите свежие частные объявления с фото и ценой на сайте Sobut.ru или авито.
