Настольный куттер, производства Robot Coupe (Франция) модель R10, позволяет дробить орехи, сухари, шоколад и даже замешивать тесто, рубить мясо и измельчать продукты ( лук, курага, чернослив, крабовые палочки, кальмары, варёное мясо, сыр, варёные яйца и др. ). Стандартная комплектация включает в себя простой нож с двумя лезвиями. Дополнительно куттер можно укомплектовать двумя видами ножей: нож с крупными зубцами для перемалывания и замеса, а также нож с мелкими зубцами для нарезки зелени. Данная модель имеет две скорости вращения 1500 и 3000 оборотов в минуту, а также режим пульсации, используемый для отслеживания степени измельчения продукта.
Прибор имеет производительность, кг/цикл:
-измельчение 4
-взбивание 5, 5
-тесто 5
-размалывание 2, 5
Характеристики:
— габариты 565Х360Х570 мм,
— мощность 2, 6кВт,
— напряжение 380В, 3ф,
— скорость 1500/3000 об/мин,
— емк 11, 5л,
— для системы sous vide
Страна производитель Франция
_
Вам нужно профессиональное оборудование для Вашего бизнеса?
Наши специалисты помогут подобрать нужное оборудование.
Комплексное оснащение и поставка профессионального оборудования, инвентаря и посуды для ресторанов, кафе, баров, пиццерий.
Выставочный зал работает с 9-00 до 18-00
Купить бу оборудование для ресторанов, кафе, столовых в Воронеже: холодильные и морозильные шкафы, печи, пароконвектоматы. Доска объявлений Воронежа, найдите свежие частные объявления с фото и ценой на сайте Sobut.ru или авито.
